本书分为十三个项目：项目一、项目二主要讲述现代物流的基本概况，项目二至项目五讲述各种常见形态的物流及物流实体功能。例如，企业物流、行业物流等。项目六至项目十三主要讲述了物流运输的各个环节。例如，仓储管理、搬卸与加工、包装等环节。

项目1  物流的知识

◎任务一  物流认知——现代物流的概念

◎任务二  过程认知——物流的功能

◎任务三  学说认知——物流理论

◎任务四  趋势认知——现代物流发展

◎单项能力训练

◎综合技能训练

项目2  物流标准化

◎任务一  标准和标准化的概述

◎任务二  物流标准化

◎任务三  物流标准化的主要内容

◎任务四  推进物流标准化和发展单元化物流活动

◎单项能力训练

◎综合技能训练

项目3  企业物流知识

◎任务一  企业物流认识——企业物流概念

◎任务二  采购管理

◎任务三  供应物流

◎任务四  生产物流

◎任务五  销售物流

◎任务六  逆向物流

◎单项能力训练

◎综合技能训练

项目4  第三方物流

◎任务一  第三方物流概述

◎任务二  第三方物流类型与优势

◎单项能力训练

◎综合技能训练

项目5  行业物流

◎任务一  粮食物流认识

◎任务二  冷链物流

◎任务三  家电物流

◎任务四  汽车物流

◎单项能力训练

◎综合技能训练

项目6  供应链管理

◎任务一  供应链认知

◎任务二  供应链的设计

◎任务三  供应链管理认知

◎任务四  供应链管理的方法

◎单项能力训练

◎综合技能训练

项目7  运输管理

◎任务一  运输与物流

◎任务二  运输方式及其选择

◎任务三  运输合理化

◎单项能力训练

◎综合技能训练

项目8  仓储管理

◎任务一  仓储管理概述

◎任务二  仓库设备与设施

◎任务三  仓储作业管理

◎任务四  库存管理

◎任务五  仓储管理合理化

◎单项能力训练

◎综合技能训练

项目9  装卸与搬运

◎任务一  装卸搬运概述

◎任务二  装卸搬运合理化

◎任务三  装卸搬运的作业

◎单项能力训练

◎综合技能训练

项目10  包装

◎任务一  包装概述

◎任务二  包装材料和包装标志

◎任务三  包装技术

◎任务四  包装合理化

◎单项能力训练

◎综合技能训练

项目11  配送与配送中心

◎任务一  配送

◎任务二  配送中心

◎任务三  配送中心选址

◎单项能力训练

◎综合技能训练

项目12  流通加工

◎任务一  流通加工概述

◎任务二  流通加工的类型与内容

◎任务三  流通加工管理

◎单项能力训练

◎综合技能训练

项目13  物流信息

◎任务一  物流信息认知

◎任务二  物流信息系统

◎任务三  物流信息技术及其应用

◎单项能力训练

◎综合技能训练

参考文献