“旅游概论”作为旅游学科体系中的基础课程，是进行旅游教育和专业学习的人门课程。本书旨在论述旅游学基础知识及延伸知识，使读者掌握旅游学的基础知识并激发其对旅游管理专业的兴趣，为培育高素质、高水平的综合性旅游管理专业人才贡献力量。

全书从旅游教育和旅游产业发展实际出发，共分为九章，内容包括旅游的产生和发展、旅游活动、旅游活动的要素和体系构成、旅游业经营部门、旅游市场、旅游管理、旅游信息系统、旅游效应及旅游职业。各章节开始部分的学习目标、思政目标，旨在提醒学生注意各章的学习内容和学习重点，以便学生根据目标检验学习效果。为加强“教与学”的互动，提高教学效果，本教材除主体内容以外，针对教学内容在各章的最后还增加了拓展阅读，每章后面的“思考练习”以习题的形式给出，借此检验学习者对学习内容的掌握程度，并作为课后学习活动的指引。

本教材主要适用于旅游管理、酒店管理、旅行社经营管理，导游、餐饮管理等旅游专业教学，也可作为旅游企业从业人员岗位培训用书，以及国家导游员职业资格证书考试培训参考教材。

由于时间和水平有限，本书错误和疏漏之处在所难免，希望得到广大读者的批评指正。